2024年通川区新收获稻谷、玉米、大豆
质量监测情况
按照《达州市发展和改革委员会关于做好2024年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》（达市发改粮食〔2024〕27号）计划，通川区发改局组织区粮油质监站开展了2024年通川区产新稻谷、玉米、大豆扦样和质量监测工作，监测情况如下：
一、全区整体质量监测情况
此次产新调查共扦取主要粮食质量样品46份，检测结果显示，稻谷质量等级较往年基本持平，受7、8月份持续高温天气影响，整体整精米率浮动较大，符合中等及以上质量要求的占比80%；玉米、大豆、质量品质属正常水平，符合中等及以上占比83.3%。
二、新收获稻谷质量情况
扦取质量调查样品40份，涉及9个乡镇。出糙率平均值为76.9%，变幅：69.5%~81.2%，三等（≥75%）以上占比80% ，三等（≥75%不含）以下占比为20%；整精米率平均值为47.7%，变幅：24.5%~61.2%，其中符合三等（≥44%）以上质量要求的占比为85%，其中符合五等（≥38%含）~44%（不含）的占比为10%，38%（不含）以下的占比为5% ；不完善粒率平均值为1.3%，符合一等（≤3.0 %）的质量标准。
三、新收获玉米质量情况
扦取质量调查样品5份，涉及5个乡镇。容重平均值为692g/L（二等），变幅：593g/L~794g/L，二等、三等，等外比例分别为40%、40%、20%；百粒重平均值为：30.0g；不完善粒率总量平均值为5.1%，符合二等（≤6.0 %）的质量标准；霉变含量平均值为0.4%，达标比例≤2.0%为100%。
四、新收获大豆质量情况
扦取质量调查样品1份，涉及1个乡镇。本年度大豆从结果看，大豆完整粒率平均值95.2%（一等），无等外品；损伤粒率平均值4.2%，符合五等（≤8.0%）的质量要求。质量等级情况基本正常。
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